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Alta cocina en tu mesa – Le Cordon Bleu

Alta cocina en tu mesaResumen y Sinopsis del libro: Alta cocina en tu mesa de el autor Le Cordon Bleu.

Le Cordon Bleu, la histórica escuela de alta cocina te presenta un libro con el que aprenderás a cocinar a otro nivel.

Cuarenta y cinco platos con fotografías del paso a paso, más de treinta técnicas imprescindibles y un glosario de términos culinarios te acercarán a la alta cocina de una forma práctica y real.

Con alimentos de nuestra tierra, productos de temporada y elaboraciones de distintas dificultades, serás capaz de crecer en tu cocina y de disfrutar en los fogones como nunca lo has hecho.

No necesitas un don especial ni experiencia previa. Solo curiosidad y tiempo. Acércate al mundo de los grandes chefs con este curso básico de Alta cocina en tu mesa.
Ficha Técnica:

Titulo: Alta cocina en tu mesa: Aprende a cocinar con los chefs de Le Cordon Bleu
Autor/a: Le Cordon Bleu
Idioma: Español
Formato: MultiFormato – PDF, Epub, mobi, fb2
Tamaño: 223-35 mb


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Descarga Alta cocina en tu mesa: Aprende a cocinar con los chefs de Le Cordon Bleu Gratis en pdf y epub completo. ¡disfruta de tu lectura!

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